Hôtel Evasion

A seulement 1h30 de Nouméa, l’hôtel Evasion s’est implanté au cœur de la Grande Terre de la Nouvelle-Calédonie. Entouré d’une verdoyante forêt tropicale, l’hôtel est idéalement situé pour profiter d’un séjour unique, rythmé par le cadre tranquille du site et les excursions en pleine nature, à la découverte de la riche flore de la région. Explorez les terres immaculées de la Grande Terre à dos de cheval, pour un véritable moment d’évasion, faisant de votre périple à travers la Nouvelle-Calédonie une expérience inoubliable.

Situé au cœur de la Grande Terre, à 1h30 de Nouméa.

L’hôtel dispose de 15 chambres confortables et spacieuses, décorées dans un style épuré et contemporain. Les hébergements sont partagés entre 5 chambres standards à 100 mètres du site, qui bénéficient des infrastructures de l'hôtel, et 10 luxueux bungalows, nichés séparément dans le parc en bordure de rivière. Les chambres sont situées à flanc de montagne, sur le chemin du plateau de Dogny et dominent l’établissement. Les bungalows possèdent tous une terrasse abritée, aménagée pour la détente. Tous les hébergements sont équipées d’une climatisation et d’une salle de bain privative.

Le chef de l’Évasion vous propose une carte gastronomique, riche et variée, alliant le charme de la cuisine traditionnelle et l’originalité des suggestions du moment. Que vous soyez fruits de mer ou carpaccios, fromage ou dessert, vous trouverez le bonheur dans votre assiette. Le choix de la carte cocktail n’a d’égal que celui de la carte des vins, où les grands crus côtoient des vins plus simples mais tout autant raffinés.

La commune de Sarraméa est connue et appréciée pour ses nombreuses randonnées (d’une heure ou à la journée), dont l’une des plus belles est certainement celle du plateau de Dogny qui surplombe toute la vallée. Les randonnées équestres sont accessibles aussi bien aux vrais débutants qu’aux plus confirmés car chacun y trouvera monture et balade adaptées à son niveau. La piscine à débordement offre une vue magnifique sur ce que l’hôtel a de plus beau, son environnement naturel.