Cap à l’ouest de la République tchèque, là où l’histoire se mêle aux arômes de houblon. Berceau de la célèbre Pilsner Urquell, cette ville d’art et de savoir séduit autant les amateurs de culture que les curieux en quête d’authenticité, le temps d’une escale idéale pour prolonger un séjour à Prague et explorer en autotour les trésors cachés de la Bohême occidentale.
Plzeň, capitale brassicole de la Bohême
Impossible de passer par Plzeň sans visiter la brasserie Pilsner Urquell, véritable institution, et plonger dans l’histoire de la première bière blonde au monde. L’expérience se prolonge dans les microbrasseries, festivals et ateliers de dégustation qui témoignent d’un savoir-faire en constante évolution.
L’élégance tchèque
Plzeň abrite également un riche patrimoine architectural. Les palais Renaissance côtoient les églises gothiques et l’une des plus grandes synagogues d’Europe. Le centre historique, soigneusement préservé, invite à la flânerie entre musées, galeries et cafés bohèmes.