Entre héritage francophone, culture autochtone et accent nord-américain, le Québec offre un véritable voyage à travers les cultures. Enracinée dans son histoire, l’identité québécoise se vit, se célèbre et se transmet dans toute la région.
Artisanat et souvenirs
L’artisanat local reflète à la fois les traditions autochtone et l’héritage francophone :
- Artisanat des Premières Nations : attrape-rêves, mocassins, bijoux faits main, tous empreints de symboles et de savoir-faire ancestraux.
- Souvenirs à rapporter : une tuque en laine tricotée, une bouteille de sirop d’érable (un classique) ou une cuillère à tire.
Premières Nations
Le Québec compte 11 nations autochtones, réparties entre 10 Premières Nations (Abénaquis, Algonquins, Atikamekw, Cris, Hurons-Wendat, Innus, Malécites, Mi’gmaq, Mohawks, Naskapis) et la nation inuite. Chacune possède sa propre langue, culture et histoire, profondément enracinées dans le territoire depuis des millénaires. Aujourd’hui, leur héritage est bien vivant et leur voix continue de gagner en reconnaissance dans la société contemporaine.
Le Québec honore ses premiers peuples à travers musées, centres culturels et évènements : l’hôtel-musée des Premières Nations et la reconstitution d’un village Wendat à Wendake ; pow Wow, contes autochtones et démonstrations artisanales…
Sports
Impossible d’évoquer le Québec sans parler de hockey sur glace, sport roi pratiqué dès le plus jeune âge.
Tir à l’érable : tradition sucrée du printemps québécois
Emblème du Québec, le sirop d’érable se fête chaque année au moment de la saison des sucres, entre mars et avril, à l’heure de la montée de la sève et de la récolte de l’eau d’érable, qui sera ensuite bouillie pour produire le fameux sirop d’érable.
Le tir à l’érable est une tradition conviviale qui consiste à verser du sirop bouillant sur de la neige propre, formant une pâte que l’on enroule autour d’un bâtonnet. Il faut vivre ce rituel gourmand dans une cabane à sucre, où familles et voyageurs se réunissent autour de repas traditionnels dans une ambiance rustique et chaleureuse.
Traditions populaires
L’hiver, on célèbre les plaisirs nordiques : raquettes, glissades, pêche sur glace, ou même le bain du nouvel an, quand les plus téméraires se jettent dans une eau glacée pour commencer l’année avec audace et bonne humeur ! Une purification symbolique inspirée des pratiques scandinaves.
